Resep Sup Ikan Tofu Mudah & Lezat

suptofu

Bosan dengan sup yang itu-itu saja? Cobalah resep sup
ikan tofu nan lezat berikut ini. Rasa gurih kuah yang
sedikit asam ditambah hangatnya jahe cocok untuk teman
santap malam hari. Seperti apa membuatnya? Mari simak

Lelah mencari perlengkapan badminton tentu membuat Anda
lapar. Cobalah menyajikan sendiri sup ikan tofu dengan
isi yang lengkap mulai dari fillet kakap, tahu putih
hingga sawi. Ini dia resepnya:

Bahan
2 sdt garam
2 siung bawang putih, cincang
½ sdt merica bubuk
1 cm jahe, memarkan
200 g sawi asin, cuci, peras, potong-potong
750 ml air
300 g tahu putih, potong-potong
300 g fillet kakap, potong-potong

Cara membuat
– Pertama bawang putih direbus bersama jahe hingga
mendidih
– Masukkan sawi, ikan dan tahu kemudian didihkan
sebentar
– Beri tambahan air jeruk, garam dan merica secukupnya
– Didihkan perlahan dan angkat
– Sup siap disajikan selagi hangat dengan pelengkap

Selamat mencoba!

Iklan

Yuk, Coba Resep Dessert Guava Cheese Cup

resepguava

Dessert yang lezat tentu menjadi makanan penutup yang
memuaskan. Resep dessert guava cheese cup berikut sangat
spesial dengan jambu biji dan krim yang menyegarkan.
Seperti apa cara membuatnya? Mari simak.

Mencari jasa asuransi terbaik tentu tak semudah membuat
makanan. Berbicara soal makanan, kali ini guava cheese cup
hadir menginspirasi Anda. Dessert yang satu ini terbuat
dari jambu biji yang segar dan asam. Royalnya yogurt
semakin menyehatkan.

Bahan:
125 ml jus guava
Buah segar (hiasan)
15 g gelatine bubuk
50 g gula pasir
1 sdt kulit jeruk nipis/lemon parut
100 ml cream cheese
150 ml yoghurt plain
3 putih telur ayam

Cara membuat:
Guava juice dan gelatine diaduk hingga rata. Tim sampai
bening kemudian sisihkan.
Kocoklah putih telur dan gula sampai kaku
Masukkan yoghurt, kulit jeruk juga cream dcheese. Kocok
hingga rata.
Campurkan gelatine dan kocok kembali.
Tuang ke dalam gelas-gelas untuk disajikan.
Agar lebih nikmat simpanlah dalam lemari es hingga membeku.
Taburi dengan buah segar sebagai hiasan.

Selamat mencoba!

Resep Tempe Lapis Daging Giling

tempelapisdaging

Tempe goreng, tempe semur atau tempe balado mungkin
sudah biasa. Tapi rsep tempe lapis daging giling
berikut ini tentu tak biasa dan wajib dicoba. Gurih
tempe dengan balutan daging lezat siap menjadi santap
malam.

Jasa asuransi memang penting, tapi soal kelezatan
masakan tentu tak kalah penting. Bila bingung ingin
mengolah bahan murah meriah seperti tempe menjadi
hidangan apa, cobalah dipadukan dengan daging giling.
Merica bubuk dan pala bubuk menjadikan tempe semakin
lezat. Yuk, simak caranya berikut.

Bahan:
1/2 sdt garam
200 gr tempe, iris tipis tebal 1/2 cm, ukuran 6×8 cm
100 ml air

Bahan isi:
2 btr telur, dikocok lepas
100 gr daging giling
1 sdm tepung panir halus
1/2 sdm bawang merah goreng, diremas
50 gr buncis, diiris halus
3/4 sdt garam
100 gr wortel, dipotong kotak kecil dan direbus
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

Bahan pencelup:
2 btr telur, dikocok lepas

Cara membuat:
– Siapkan air dan rendamlah tempe juga garam, diamkan
10 menit.
– Tiriskan tempe dan gunakan api sedang untuk
menggoreng tempe, tunggu hingga kecokelatan.
– Untuk isinya, campurkan daging giling, garam, pala
bubuk, bawang merah goreng dan merica bubuk. Aduk
rata.
– Masukkan wortel dan buncis sambil diaduk baru
tuangkan tepung panir dan telur.
– Ambil selembar tempe, oles dengan isi kemudian tutup
lagi dengan tempe.
– Taruh tempe pada kukusan yang dialasi plastik, cukup
15 menit untuk mengukus.
– Celupkan tempe satu per satu pada kocokan telur.
– Dengan api sedang, gorenglah tempe hingga matang.

12 buah Tempe Lapis Daging Gulung pun siap disantap!

Resep Ayam Saus Kacang

ayamsauskacang

Resep ayam goreng tentu sudah biasa. Bagaimana bila
ayam saus kacang? Tak hanya gurihnya kacang namun
juga empuk manisnya ayam siap menggoyang lidah Anda.
Simak bahan dan cara pembuatannya berikut.

Belanja makanan tentu hobi para ibu. Bingung ingin
menyajikan apa untuk keluarga? Sajian nikmat dan
lezat dari ayam dan kacang tanah berikut ini cocok
untuk makan malam hangat dengan tambahan jahe.

Bahan:
60ml air
500 gram dada atau paha ayam, potong sedang
1/4 sdt cabai merah bubuk
50 gram kacang tanah goreng
1 sdt gula palm
1 batang daun bawang, iris sedang
1 sdt minyak wijen
3 sdm bawang putih
2 sdt cuka
1 1/2 sdm jahe
2 sdm selai kacang
1 paprika merah
3 sdm kecap manis
5 buah tomat ceri

Cara Membuat:
Pertama buatlah saus kacang dengan mencampurkan kecap
manis dan selai kacang. Aduk hingga rata lalu
tambahkan cuka, gula palm, cabe bubuk dan minyak.
Sambil diaduk masaklah dalam api sedang hingga
menggelembung. Beri air sedikit saja, matikan api.

Tumislah cincangan bawang putih, jahe dan paprika
dengan minyak secukupnya.

Masukkan ayam dan biarkan hingga berubah warna namun
tak lebih dari 5 menit.

Di wajan lain, masukkan paprika merah, daun bawang dan
tomat untuk ditumis selama 1 menit.

Angkat ayam yang telah matang dua sisi dan tuangkan
saus kacang. Taburi dengan tumisan paprika. Ayam
saus kacang siap disantap dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba!

Kevin Aprilio Putus dengan Elma, Ini Tanggapan Memes

kevinelma

Hubungan Kevin Aprilio dan Elma ‘Princess’ dikabarkan
berakhir. Atas putusnya hubungan cinta keduanya,
Memes sang ibunda pun ikut berkomentar. Apa kata
istri Addie MS tersebut?

Bermain sepak bola mungkin tak masalah bagi Memes,
namun yang menjadi masalah bagi sang putra ialah bila
putusnya ia dengan Elma menjadikannya tidak
profesional berkarir. Namun Memes mengatakan bahwa
pasca putus, putranya masih profesional.

Memes juga mengakui tak ada masalah dengan Elma,
bahkan ia masih akrab dengan orang tua personel
girlband tersebut. Keseharian Kevin juga disebut
Memes masih berjalan seperti biasa dan ia menyarankan
putranya untuk tetap fokus pada pekerjaan.

Anda penggemar Kevin atau Elma tentu kabar ini sangat
disayangkan. Terlebih keduanya dianggap sangat cocok
sebagai pasangan selebriti.

Berapa Lama Waktu yang Tepat untuk Memanggang Daging

PacificRimPorkTopRound

Memasak daging sapi tentu memerlukan keahlian khusus. Terlebih bila membuat olahan daging panggang, lamanya waktu memanggang menjadi penentu kelezatan daging sapi. Seperti apa memanggang yang tepat?

Tak semudah menyajikan wine, menyajikan daging tentu memerlukan teknik tersendiri agar rasa tetap khas. Memasak daging grill terbilang susah-susah gampang. Daging yang dipanggang harus benar-benar medium well cooked. Dan akan lebih baik jika daging yang dipilih ialah yang bagian tengahnya masih terlihat merah muda.

Ketebalan daging juga menjadi penentu apakah daging sudah setengah matang atau belum. Dalam memasak daging dibutuhkan waktu ideal sekitar enam menit. Tiga menit untuk kematangan satu sisi, tiga menit untuk sisi lainnya.

Bila lebih dari enam menit, tekstur daging biasanya akan alot. Jadi usahakan Anda memanggang dalam waktu yang tepat. Selamat mencoba!

Resep Kue Kering Lezat “Bubble Buns”

kuekering

Sajian kue kering yang lezat tentu cocok untuk camilan
di siang hari. Resep Bubble Buns berikut ini tak
hanya lezat namun juga unik dengan tampilan yang
menggoda. Seperti apa membuatnya?

Berbelanja di swalayan Indonesia tentu Anda tak
melupakan bahan-bahan makanan. Jangan melewatkan
resep yang satu ini yang cocok untuk hidangan camilan
bersama keluarga di akhir pekan. Kue dengan tampilan
unik ini pasti disukai anak-anak.

Bahan:
3 sdm gula
1/4 air hangat
1 bungkus ragi
2 1/2 cup tepung terigu
1 butir telur
3 sdm butter, lelehkan
2/3 krim
1/2 sdt garam
1 sdt ekstrak vanilla
1/4 baking soda
2 1/2 cup tepung terigu
3 sdm gula
Sprinkle untuk hiasan
1 cup gula bubuk
2 sdm susu

Cara Membuat:
– Tuang air di mangkuk stand mixer lalu masukkan ragi.
Setelah mengeluarkan gelembung aduklah hingga 10
menit. Campurkan butter, krim, gula, telur dan
ekstrak vanilla. Msukkan garam, baking soda dan 2 cup
tepung. Aduk sampai merata dan tambahkan sisa tepung
lalu aduk sampai membentuk adonan utuh.

– Buatlah adonan sampai lembut kira-kira 3 menit.
Tutup dengan plastik wrap dan diamkan sejenak, selama
1 jam.

– Pakailah roller untuk memipihkan adonan lalu bagi
menjadi 12 adonan dan bagi lagi menjadi 5 bagian sama
besar.

– Letakkan susunan 4 bola-bola dibawah cup muffin.
Buatlah cekungan kecil ditengah adonan dengan jari
Anda. Taruh adonan kelima pada cekungan tadi. Ulangi
sampai semua adonan selesai.

– Selimuti adonan dengan plastik wrap dan biarkan
mengembang, sekitar 40 menit.

– Saatnya memanggang, cukup menyalakan oven dengan
panas 350F. Biarkan adonan terpanggang hingga 22
menit. Angkat lalu dinginkan.

– Taburkan buns di piring dan pada mangkuk terpisang,
campurlah gula bubuk dan susu. Tuanglah campuran
tersebut pada tiap buns namun jangan sampai menutup.
Barulah taburkan sprinkles saat galze masih basah.
Kue pun siap disajikan setelah agak dingin.