Berapa Lama Waktu yang Tepat untuk Memanggang Daging

PacificRimPorkTopRound

Memasak daging sapi tentu memerlukan keahlian khusus. Terlebih bila membuat olahan daging panggang, lamanya waktu memanggang menjadi penentu kelezatan daging sapi. Seperti apa memanggang yang tepat?

Tak semudah menyajikan wine, menyajikan daging tentu memerlukan teknik tersendiri agar rasa tetap khas. Memasak daging grill terbilang susah-susah gampang. Daging yang dipanggang harus benar-benar medium well cooked. Dan akan lebih baik jika daging yang dipilih ialah yang bagian tengahnya masih terlihat merah muda.

Ketebalan daging juga menjadi penentu apakah daging sudah setengah matang atau belum. Dalam memasak daging dibutuhkan waktu ideal sekitar enam menit. Tiga menit untuk kematangan satu sisi, tiga menit untuk sisi lainnya.

Bila lebih dari enam menit, tekstur daging biasanya akan alot. Jadi usahakan Anda memanggang dalam waktu yang tepat. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s