Bosan dengan sajian sushi di restoran Jepang? Cobalah
membuat sendiri resep Sushi Spicy Salmon Roll yang
menghadirkan sensasi nori, alpukat dan saus cabai di
lidah. Simak cara pembuatannya berikut ini.
Bermain game bola online sambil ngemil tentu
menyenangkan. Tapi camilan yang sehat pasti lebih
bermanfaat. Cobalah membuat sushi gulung yang krenyes
gurih. Kelezatannya hadir dari kombinasi nori, timun,
alpukat dan saus cabai.
Bahan:
nori
120 g nasi shushi
5 g saus cabai
30 g fillet salmon
5 g timun, cincang
5 g daun bawang, cincang
5 g alpukat, saring halus
5 g mayonnaise Jepang
Cara membuat:
– Iris-iris 15 g salmon menjadi dua
– Buatlah sedikit pucat dengan menyemprotkan api
– Cincang sisa salmon bersama daun bawang
– Campurkan alpukat dan mayonnaise dan aduk hingga rata
– Lapisi makisu dengan plastik
– Tuangkan nasi sushi diatasnya dan ratakan
– Salmon iris, salmon cincang, saus cabai, mayonnaise,
timun juga alpukat diletakkan dibagian tengahnya
– Gulunglah sambil ditekan dengan perlahan agar padat
dan rapi
– Potong gulungan menjadi 8 bagian
Selamat mencoba!
